毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
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オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
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Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
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パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
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春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
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GABAN クチナシ 100g×2本
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蒙古王かんすい 500ｇ
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サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』
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お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
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レシピは大体です！味をみながらつくりましょう！
醤油ダレ
濃口醤油50cc
本みりん大１
たまり醤油大１
岩塩３０ガリガリ
りんご酢大１
日本酒３０ｃｃ
かえり煮干し１５ｇ
干ししいたけ２個
青口煮干し４０ｇ
かえり煮干し４０ｇ
昆布２本
水適量
鶏がら半羽
チャーシュー
肩ロース３５０ｇ
塩２１ｇ
水６００ｃｃ
麺
クチナシ水
卵１個合わせて１５０ｃｃ
かんすい２ｇ
塩３ｇ
春よ恋(強力粉)３００ｇ
香油
肩ロースからでた脂
にんにく
トッピング
なると
ねぎ
ラーメン麩
メンマ
以上です！ プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
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「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛
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